Insectos saludables y deliciosos
Insectos comestibles es un término del que pocos quieren oír o hablar pero es una práctica común, ecológica y sobre todo muy sana. La entomofagia es el consumo de insectos por humanos y fue parte importante de la dieta de nuestros antepasados. Las culturas prehispánicas consumían una gran variedad de insectos, sin conocer el […]
