Eritritol, el edulcorante natural

El eritritol es un elemento natural presente en varias frutas. Su sabor es muy similar al azúcar, no contiene calorías y no causa efectos adversos a la salud. Quizá es la primera vez que estás leyendo esta palabra pero seguro has probado el eritritol pues se encuentra en peras, sandías, uvas, champiñones y algunos elementos […]

¡Descubre los beneficios de la canela!

La canela por mucho tiempo fue tan valiosa y codiciada como el oro. Hay registros de su uso desde el III Milenio A.C. Hoy en día aún se tienen dudas sobre el origen del primer canelo pero los expertos están seguros que procede del sudeste asiático. En su forma salvaje puede llegar a crecer hasta […]